Stadtkirche St. Georg
Der Innenraum begeistert vor allem durch hölzerne, marmorierte Achtecksäulen, die die Emporen tragen, sowie ein Kreuzgewölbe über dem Altarraum, das mit 600 Lilien verziert ist. Die große Orgel mit ihren 3000 Pfeifen und 42 Registern komplettiert das eindrucksvolle Erscheinungsbild der Kirche St. Georg in Neustadt. Die Kirche beherbergt zudem viele interessante Gegenstände, darunter einen Kronleuchter aus dem 16. Jahrhundert und historische Abendmahlsgeräte.
Ein weiteres Highlight ist, dass Dr. Martin Luther, der während des Reichstags zu Augsburg auf der Veste Coburg weilte, am Karfreitag 1530 in der Neustadter Pfarrkirche predigte.
Martin Luther prägte nicht nur eine gesamte Religion, sondern auch die Urlaubsregion Coburg.Rennsteig. Er hinterließ seine Spuren in mehreren Orten, die auch heute noch erlebbar sind. Auf der Durchreise von Gräfenthal nach Coburg im Jahr 1530 machte Luther Halt in Neustadt. Im Turmmuseum im Treppenaufgang der Kirche St. Georg befindet sich eine Lutherbibel von 1563 und ein Lutherbrief von 1530 in Gedenken an den Reformator.
Die „offene Kirche“ St. Georg kann von April bis Oktober, 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr, und von November bis März, 09:00 Uhr bis 16:00 Uhr, für eine persönliche Andacht, ein stilles Gebet oder zum Anzünden einer Kerze besucht werden. Die Kirchentür an der Glockenberg-Seite oberhalb des Marktplatzes ist geöffnet.
Jährlich am Samstag direkt nach Christi Himmelfahrt findet im Rahmen des Internationalen PuppenFestivals Neustadt und Sonneberg außerdem eine Kirchenführung mit Turmbesichtigung statt. Besucher erhalten einen guten Überblick über die Geschichte der Kirche, ihre Einrichtung und Ausstattung und haben bei der Kirchturmbesichtigung zudem die einmalige Gelegenheit, die Stadt und Umgebung aus ca. 52 Metern Höhe zu bewundern (Fotografien sind erlaubt).